Location / Dimore Storiche
Piemonte
Alessandria
Tenuta la Trunera
Via Novi 28 Porronetta (Alessandria)
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Preventivo gratuito
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82 Fotografie
Descrizione della struttura
La Tenuta che risale a epoca databile tra fine ‘700 ed inizio ‘800 è un esempio di “case in terra cruda”, tipiche della zona Fraschetta, chiamate “Trunere”. È stata riportata a nuova vita nel 1997 dalla famiglia che da sempre, ne è proprietaria, su progetto dell’Arch. G. Cermelli, valorizzandone gli elementi fondamentali nel pieno rispetto delle caratteristiche originali.Questa antica cascina immersa nel verde, risalente al '700, è una location accogliente, elegante e suggestiva per un perfetto ricevimento nuziale. La nomenclatura della cascina risale al tipo di strutture tipiche della zona, chiamate trunere perchè costruite in terra cruda. Un recente restauro conservativo ha permesso di godere di tutta la suggestione di quest'antica dimora rurale. Le grandi sale adibite ai ricevimenti sono ampi spazi ricavati dall'antico fienile e dalle stalle. Arredate in un elegante stile rustico, si affacciano, grazie alle grandi aperture, sul giardino e la piscina. Vi verrà messo a disposizione anche un ampio spazio con servizi e cucine. Esternamente il grande spazio verdissimo e curatissimo del giardino con piscina si presta per incantevoli ricevimenti all'aperto, durante la bella stagione.
Domande frequenti
Spazi della location
Posti totali: 140
Posti esterni: 120
Posti interni: fino a 100
Numero sale per eventi: 4
Servizi
Servizi disponibili: L’affitto della location “LA TRUNERA” in esclusiva per il giorno dell’evento comprende:
• giardino , campo da calcio, cucina attrezzata, interni, veranda e giardino d’inverno.
• Parcheggio interno (circa 60 posti auto)
• Illuminazione
• Allestiment
Orario di chiusura serale: 01:00
Sala da ballo: Si
Pernottamento: Si
Possibilità di affittare la location senza catering: Si
Chiesa interna: No
Attrezzature
Attrezzature disponibili: Tavoli sedie, arredi zona piscina, cucina industriale attrezzata Allestimenti personalizzati Persona di riferimento per tutta la durata dell'evento
Accesso disabili: Si
Impianto audio: Si
Piscina: Si
Climatizzazione: Si
Parcheggio: Si
Parcheggiatore: Si
Altre domande
Può ospitare più di un evento al giorno? No
Dispone di un servizio di ristorazione interna? Sì
Prevede un costo di affitto per la struttura? Sì
Come raggiungerci
Promozioni
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Video
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Menù di nozze
Menu: Servizio a buffet
Descrizione: Menù ‘2013’servizio a buffet Buffet Vini e spumanti Dolcetto d’Alba Tenuta Corteranzo Cocktail Rossini con spumante e fragole Succhi di frutta al pompelmo , arance e mela verde Acque minerali Canapè misti al salmone affumicato , gorgonzola e pere Paninetti alla panna con culatello e carne di manzo salada Crostini di pane nero bruschettati e pomodorini confit Piccole quiches alle verdurine Verdure ripiene gratinate alla Ligure I nostri fritti Fiori di zucca, funghi prataioli, foglie di salvia, melanzane, zucchine olive farcite, amaretti, mele golden, ananas, cipolline di Tropea Tagliere di formaggi vaccini e ovini Nazionali Bicchierini con : spiedo di gambero e crema d’ avogado , tenerelle vegetariane con salsa tzatzichi , cruditè di verdure con salsa di acciughe , panzanella alla Toscana Piatto caldo lasagnette gratinate con asparagi e crema di basilico (ai funghi porcini se di stagione) Buffet di dolci : assortimento di bavaresi , crema catalana, bonet, piccola pasticceria Mosaico di frutta esotica Torta Nuziale piano unico Euro 50,00 + iva 10 % p.p. Il menù si intende a buffet con personale di servizio di supporto
Menu: Antipasti a buffet, primi e secondi serviti
Descrizione: Welcome Cocktail all’arrivo degli ospiti Spumante Brut Succhi di frutta Acque minerali Buffet Spumante Brut Cocktail Rossini alle fragole o Bellini Sangria bianca o rossa Succhi di frutta Cocktail analcolico Vino bianco doc Tartine con mousse di robiola al basilico e zafferano Tartellette brisé con spada e salmone affumicati Cucchiai di fonduta al tartufo estivo Piccoli paninetti ai salumi Sfiziosità a Buffet Spiedini capresi in bellavista Tenerelle vegetariane Bicchierini di Gazpacho Crostini di pane di segale con dadolata di pomodori e pistacchio Scaglie di parmigiano con pere e noci Forma di gorgonzola a cucchiaio con mieli e composte di frutta Quiches lorraine Angolo con Crudo di Parma in morsa, culatello di Parma, coppa di Pianello, lardo nostrano Salamini di Brignano Pani e focacce aromatiche Due primi a scelta tra Raviolo di asparagi con salsa di pomodorini e olive di Gaeta Lasagnetta vegetariana Paccheri con pancetta croccante, pomodorini e filetti di mandorle Corsetti liguri con pesto e gamberetti Risotto mantecato al Montebore e punte di asparagi Risotto ai pistilli di zafferano e finocchietto selvatico Risotto mantecato con fiori di zucchine e pesto Un secondo a scelta tra Lombata di bue al rosmarino e salsa al dolcetto Noce di vitello in crosta di pane e erbe aromatiche Filetto di maiale alla Grenoble (salsa al pompelmo e capperi) Cosciotto di maiale ripieno Contorni di verdure e patate Carpaccio di ananas e fragole Torta nuziale a piano unico Caffè Amari e grappe Selezione di vini doc della nostra cantina da concordare Euro 80 p.p + Iva (10%) Dolci a buffet Mousse al cioccolato fondente e gianduia con salsa ai frutti di bosco Bavaresi alla fragola e grand marnier, piccola pasticceria Bonet piemontese composizioni di frutta affettata Euro 5 p.p + Iva (10%) MENU 2: Spumante Brut Cocktail Rossini alle fragole o Bellini Sangria bianca o rossa Aperol Spritz Bicchierini di Mojito Succhi di frutta Cocktail analcolico Vino bianco doc Sfiziosità a Buffet I nostri fritti Fiori di zucca, funghi prataioli, foglie di salvia, melanzane, zucchine olive farcite, amaretti, mele golden, ananas, cipolline di Tropea Buffet caldo Paella cucinata a vista nelle tre tipologie (verdura, pesce, carne) Angolo dei salumi e formaggi : Crudo di Parma, culatello di Parma, coppa di Pianello, lardo nostrano Salamini di Brignano Forma di grana in bellavista – pere e gorgonzola Pecorino di Pienza Mozzarellone di bufala Campana al taglio Robiole di Roccaverano Angolo rustico Tartine al latte farcite Torta di asparagi e pesto Piccole quiches Lorraine Spiedini capresi e ananas con praga in bellavista Pomodorini e zucchine ripiene al graten Due primi a scelta tra Fagottini di crespelle con ricotta di Seiras ed erbette e crema allo scalogno Tortello di spigola con salsa i pomodorini e basilico Gnocchetti di borragine con salsa all’astice Maltagliati con radicchio, pancetta e scaglie di pecorino Raviolo ai porcini con granella di nocciola, burro e parmigiano Risotto con scamorzetta affumicata e Champagne Risotto con code di scampi e Gavi Risotto con mele Annurca e provolone Un secondo a scelta tra Filetto di cernia in guazzetto mediterraneo Trancetti di rana pescatrice con patate olivet e crema allo zafferano Grigliata con sottofiletto di manzo, costolette di agnello, involtino di tacchino e speck (in funzione della location) Filetto di vitello gratinato alle erbe con salsa di asparagi Suprema di faraona farcita al vitello, pistacchi e tartufo nero Filetto di sanato alla Wellington in crosta di sfoglia con patè di fegato d’anatra Contorni di verdure e patate Semifreddo al lime e frutti di bosco Torta nuziale a piano unico Caffè Amari e grappe Selezione di vini doc della nostra cantina da concordare Euro 88 p.p + Iva (10%) Dolci a buffet Mousse al cioccolato fondente e gianduia con salsa ai frutti di bosco Bavaresi alla fragola e grand marnier, piccola pasticceria Bonet piemontese Crema catalana Sorbetti e gelati assortiti con cialde composizioni di frutta affettata Euro 7 p.p + Iva (10%) Sfiziosità Integrative a Buffet Angolo del pesce Composizione di carpaccio di tonno, pesce spada e polipo Cocktail di gamberoni in bellavista Piccolo sushi di branzino e cernia Salmone al taglio marinato con salsa dolce forte Insalatina di calamari e scampi Euro 15 p.p + iva (10%) Angolo delle grigliette a vista Rosticini di manzo Spiedini di pesce spada Mini hamburger con salse d’accompagnamento Euro 5 p.p + iva (10%) Angolo Cocktail biologici Banco bar con esposizione di frutta di stagione con barman che preparano frullati , frappè , e cocktails, centrifugati tutti a base di frutta Euro 8 p.p + iva (10%) Open bar 5 tipologie di cocktails Grappe,amari e distillati Pralineria Euro 10 p.p + iva (10%) per persona
Descrizione: Menù ‘2013’servizio a buffet Buffet Vini e spumanti Dolcetto d’Alba Tenuta Corteranzo Cocktail Rossini con spumante e fragole Succhi di frutta al pompelmo , arance e mela verde Acque minerali Canapè misti al salmone affumicato , gorgonzola e pere Paninetti alla panna con culatello e carne di manzo salada Crostini di pane nero bruschettati e pomodorini confit Piccole quiches alle verdurine Verdure ripiene gratinate alla Ligure I nostri fritti Fiori di zucca, funghi prataioli, foglie di salvia, melanzane, zucchine olive farcite, amaretti, mele golden, ananas, cipolline di Tropea Tagliere di formaggi vaccini e ovini Nazionali Bicchierini con : spiedo di gambero e crema d’ avogado , tenerelle vegetariane con salsa tzatzichi , cruditè di verdure con salsa di acciughe , panzanella alla Toscana Piatto caldo lasagnette gratinate con asparagi e crema di basilico (ai funghi porcini se di stagione) Buffet di dolci : assortimento di bavaresi , crema catalana, bonet, piccola pasticceria Mosaico di frutta esotica Torta Nuziale piano unico Euro 50,00 + iva 10 % p.p. Il menù si intende a buffet con personale di servizio di supporto
Menu: Antipasti a buffet, primi e secondi serviti
Descrizione: Welcome Cocktail all’arrivo degli ospiti Spumante Brut Succhi di frutta Acque minerali Buffet Spumante Brut Cocktail Rossini alle fragole o Bellini Sangria bianca o rossa Succhi di frutta Cocktail analcolico Vino bianco doc Tartine con mousse di robiola al basilico e zafferano Tartellette brisé con spada e salmone affumicati Cucchiai di fonduta al tartufo estivo Piccoli paninetti ai salumi Sfiziosità a Buffet Spiedini capresi in bellavista Tenerelle vegetariane Bicchierini di Gazpacho Crostini di pane di segale con dadolata di pomodori e pistacchio Scaglie di parmigiano con pere e noci Forma di gorgonzola a cucchiaio con mieli e composte di frutta Quiches lorraine Angolo con Crudo di Parma in morsa, culatello di Parma, coppa di Pianello, lardo nostrano Salamini di Brignano Pani e focacce aromatiche Due primi a scelta tra Raviolo di asparagi con salsa di pomodorini e olive di Gaeta Lasagnetta vegetariana Paccheri con pancetta croccante, pomodorini e filetti di mandorle Corsetti liguri con pesto e gamberetti Risotto mantecato al Montebore e punte di asparagi Risotto ai pistilli di zafferano e finocchietto selvatico Risotto mantecato con fiori di zucchine e pesto Un secondo a scelta tra Lombata di bue al rosmarino e salsa al dolcetto Noce di vitello in crosta di pane e erbe aromatiche Filetto di maiale alla Grenoble (salsa al pompelmo e capperi) Cosciotto di maiale ripieno Contorni di verdure e patate Carpaccio di ananas e fragole Torta nuziale a piano unico Caffè Amari e grappe Selezione di vini doc della nostra cantina da concordare Euro 80 p.p + Iva (10%) Dolci a buffet Mousse al cioccolato fondente e gianduia con salsa ai frutti di bosco Bavaresi alla fragola e grand marnier, piccola pasticceria Bonet piemontese composizioni di frutta affettata Euro 5 p.p + Iva (10%) MENU 2: Spumante Brut Cocktail Rossini alle fragole o Bellini Sangria bianca o rossa Aperol Spritz Bicchierini di Mojito Succhi di frutta Cocktail analcolico Vino bianco doc Sfiziosità a Buffet I nostri fritti Fiori di zucca, funghi prataioli, foglie di salvia, melanzane, zucchine olive farcite, amaretti, mele golden, ananas, cipolline di Tropea Buffet caldo Paella cucinata a vista nelle tre tipologie (verdura, pesce, carne) Angolo dei salumi e formaggi : Crudo di Parma, culatello di Parma, coppa di Pianello, lardo nostrano Salamini di Brignano Forma di grana in bellavista – pere e gorgonzola Pecorino di Pienza Mozzarellone di bufala Campana al taglio Robiole di Roccaverano Angolo rustico Tartine al latte farcite Torta di asparagi e pesto Piccole quiches Lorraine Spiedini capresi e ananas con praga in bellavista Pomodorini e zucchine ripiene al graten Due primi a scelta tra Fagottini di crespelle con ricotta di Seiras ed erbette e crema allo scalogno Tortello di spigola con salsa i pomodorini e basilico Gnocchetti di borragine con salsa all’astice Maltagliati con radicchio, pancetta e scaglie di pecorino Raviolo ai porcini con granella di nocciola, burro e parmigiano Risotto con scamorzetta affumicata e Champagne Risotto con code di scampi e Gavi Risotto con mele Annurca e provolone Un secondo a scelta tra Filetto di cernia in guazzetto mediterraneo Trancetti di rana pescatrice con patate olivet e crema allo zafferano Grigliata con sottofiletto di manzo, costolette di agnello, involtino di tacchino e speck (in funzione della location) Filetto di vitello gratinato alle erbe con salsa di asparagi Suprema di faraona farcita al vitello, pistacchi e tartufo nero Filetto di sanato alla Wellington in crosta di sfoglia con patè di fegato d’anatra Contorni di verdure e patate Semifreddo al lime e frutti di bosco Torta nuziale a piano unico Caffè Amari e grappe Selezione di vini doc della nostra cantina da concordare Euro 88 p.p + Iva (10%) Dolci a buffet Mousse al cioccolato fondente e gianduia con salsa ai frutti di bosco Bavaresi alla fragola e grand marnier, piccola pasticceria Bonet piemontese Crema catalana Sorbetti e gelati assortiti con cialde composizioni di frutta affettata Euro 7 p.p + Iva (10%) Sfiziosità Integrative a Buffet Angolo del pesce Composizione di carpaccio di tonno, pesce spada e polipo Cocktail di gamberoni in bellavista Piccolo sushi di branzino e cernia Salmone al taglio marinato con salsa dolce forte Insalatina di calamari e scampi Euro 15 p.p + iva (10%) Angolo delle grigliette a vista Rosticini di manzo Spiedini di pesce spada Mini hamburger con salse d’accompagnamento Euro 5 p.p + iva (10%) Angolo Cocktail biologici Banco bar con esposizione di frutta di stagione con barman che preparano frullati , frappè , e cocktails, centrifugati tutti a base di frutta Euro 8 p.p + iva (10%) Open bar 5 tipologie di cocktails Grappe,amari e distillati Pralineria Euro 10 p.p + iva (10%) per persona
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