Agriturismi Lombardia Lecco
Oasi di Galbusera Bianca

Oasi di Galbusera Bianca

Via Galbusera Bianca 2 (Rovagnate)

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35 Fotografie

Descrizione della struttura

Un paradiso di biodiversità a soli 40 km a nord di Milano e 20 km a sud di Lecco, circondato da boschi e colline e ruscelli, con viti e frutteti,  prati e orti,un Borgo Agricolo Sostenibile, con Osteria Bio di cucina naturale fino a 120 persone. L’”Osteria Bio!” nell’Oasi di Galbusera Bianca è un luogo speciale in armonia con la natura, dove scoprire sapori dimenticati di cucina naturale, in un agriturismo con orti e frutteti sotto le finestre, boschi, prati, colline e ruscelli tutti intorno. Qui si possono gustare cibi coltivati nella nostra azienda agricola biologica biodinamica, provenienti da antiche varietà di frutti e verdure, doni e aromi della nostra terra in fiore che celebra gli incontri tra le persone, e le nutre con i colori e i profumi della sua energia. La cucina è bio, molto semplice e naturale, quasi completamente vegetariana e a metri zero, i piatti riflettono i prodotti dell’orto, e rispettano stagioni e ritmi della natura. Primi e secondi a base di frutta e verdura, cereali, insalate molto miste con salsine speciali, torte dolci e salate, centrifughe, sorbetti, pane fatto in casa con formaggi freschi di capra,conserve sfiziose… e tante altre specialità preparate secondo l’ispirazione del momento e della stagione, e i suggerimenti dei folletti del bosco. Vi aspettiamo nei locali accoglienti e colorati della nuova osteria, a un passo dalla terra, inondati dal sole, cullati dal silenzio del Borgo, tutti i giorni, tutto il giorno, per colazioni, pranzi, merende, cene, matrimoni, eventi.

Domande frequenti

Spazi della location

Posti totali: 130
Posti esterni: 100
Posti interni: 100
Numero sale per eventi: 6

Servizi

Orario di chiusura serale: 24.00
Sala da ballo: Si
Pernottamento: Si
Possibilità di affittare la location senza catering: No
Chiesa interna: No

Attrezzature

Accesso disabili: Si
Impianto audio: Si
Piscina: No
Parcheggio: Si
Parcheggiatore: Si

Come raggiungerci

Promozioni

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Menù di nozze

Menu: MENU’ DELLA CORTE
Descrizione: BENVENUTO AL PALATO A BUFFET Sfoglia con ratatouille di verdure Biscotti salati con formaggio alla rucola Bruschette con pomodori multicolore con riduzione di aceto balsamico alle erbe Crema di peperoni con olive, scorza di limone e yogurt Pinzimonio Hummus di ceci Patè di verdure dell’orto Affettati misti Marco d’Oggiono Prosecco/Analcolico PRIMO [due a scelta] Riso con crema di zucchine e zenzero, con dadolata di pomodori Ravioli ripieni di ricotta e menta con crema di melanzane Lasagna di verdure INTERMEZZO Piccola passeggiata al Carretto dei Sorbetti per liberi assaggi SECONDO [uno a scelta] Parmigiana di zucchine Involtini di lattuga con cous cous e verdure dell’orto Tortino di patate e salvia Arista al forno con patate aromatizzate Maialino al forno con patate novelle DOLCE Millefoglie con polpa e frutta fresca Moscato BEVANDE Selezioni di vini biologici Bianco e rosso Acqua in caraffa Caffè

Menu: MENU’ DELLA GIOIA
Descrizione: BENVENUTO AL PALATO A BUFFET Isola di carote con nocciole, uvetta e limone Sfoglia con ratatouille di verdure Biscotti salati con formaggio alla rucola Crema di peperoni con olive, scorza di limone e yogurt Pinzimonio Hummus di ceci Formaggini freschi e stagionati con miele e conserve Prosecco/Analcolico PRIMO [due a scelta] Riso con crema di zucchine e zenzero, con dadolata di pomodori Ravioli ripieni di ricotta e menta con crema di melanzane Lasagna di verdure INTERMEZZO Piccola passeggiata al Carretto dei Sorbetti per liberi assaggi SECONDO VEGETARIANO [due a scelta] Parmigiana di zucchine Involtini di lattuga con cous cous e verdure dell’orto Tortino di patate e salvia DOLCE Millefoglie con polpa e frutta fresca Moscato BEVANDE Selezioni di vini biologici Bianco e rosso Acqua in caraffa Caffè

Menu: MENU’ DELL’OASI
Descrizione: BENVENUTO AL PALATO A BUFFET Sfoglia con ratatouille di verdure Biscotti salati con formaggio alla rucola Bruschette con pomodori multicolore con riduzione di aceto balsamico alle erbe Crema di peperoni con olive, scorza di limone e yogurt Pinzimonio Hummus di ceci Patè di verdure dell’orto Affettati misti Marco d’Oggiono Formaggini freschi e stagionati con miele e conserve Prosecco/Analcolico PRIMO [due a scelta] Riso con crema di zucchine e zenzero, con dadolata di pomodori Ravioli ripieni di ricotta e menta con crema di melanzane Lasagna di verdure SECONDO VEGETARIANO [uno a scelta] Parmigiana di zucchine Involtini di lattuga con cous cous e verdure dell’orto Tortino di patate e salvia INTERMEZZO Piccola passeggiata al Carretto dei Sorbetti per liberi assaggi SECONDO DI CARNE [uno a scelta] Arista al forno con patate aromatizzate Maialino al forno con patate novelle DOLCE Millefoglie con polpa e frutta fresca Moscato BEVANDE Selezioni di vini biologici Bianco e rosso Acqua in caraffa Caffè

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