Descrizione della struttura

Adiacente la meravigliosa spiaggia privata, dalla quale è separato da un semplice attraversamento stradale ed a circa 800 metri dal centro di Porto Cesareo, il Conchiglia Azzurra Resort & Spa è una struttura su due livelli, rivestita in pietre di tufo e intonaci dalle tinte pastello. E’ costruita rispettando i vecchi dettami dell’architettura mediterranea ed al suo interno tutti i dettagli sono curati , dagli arredi in legno, realizzati da artigiani del posto, ai tendaggi e alla biancheria, al fine di garantire ai propri ospiti una vacanza all’insegna del puro relax e benessere. L’hotel dispone di 67 camere arredate in modo sobrio ed elegante, in uno stile fresco e confortevole. Hanno tutte bagno privato con doccia, phon, set cortesia, aria condizionata autonoma, tv lcd con digitale terrestre integrato, telefono con chiamata diretta, frigo bar e cassetta di sicurezza, wi fi free. Il raffinato ristorante DEEP BLU, con la cucina guidata da un eccellente chef salentino e da cuochi pugliesi, propone un’ampia selezione di piatti della tradizione pugliese abbinati a ricette internazionali. Offre ai suoi ospiti ottima qualità nella scelta delle materie prime, dal pesce nostrano alle carni di allevamento senza contaminazioni, verdure di stagione e prodotti provenienti dal territorio, oltre agli inimitabili formaggi della tradizione pastorizia nostrana. Dalle sapienti mani dello chef nascono piatti unici che uniscono ai sapori della tradizione moderne tecniche di preparazione e presentazione rendendo i pasti gradevoli al gusto e alla vista. Sono accompagnati da un’ampia selezione di etichette delle più apprezzate cantine salentine, pugliesi e nazionali.