Descrizione della struttura

Il ristorante Cacciani presta il suo chef, Paolo, che, assieme a tutto lo staff, si adopera nella preparazione e presentazione di piatti prelibati. Sposi e inviatati potranno decidere di fermarsi per la notte. Il pernottamento è garantito nelle 20 camere dell'hotel (3 stelle) soprastante il ristorante. Una proposta culinaria ancorata nella tradizione e nel territorio caratterizza i piatti dello chef. I prodotti di stagione elaborati tenendo anche in conto le ultime tendenze sono alla base dei piatti, irrorati dai vini tipici dei Castelli Romani.Una vasta proposta di dolci a buffet e le torta nuziale ne coroneranno il raffinato banchetto.  Ristorante storico dal 1922 rinomato tra i "Locali storici d'Italia".